寒冷的天气很适合吃火锅

　　进入十二月，冷空气的频繁,天气越发的冷了，这几天，有一种冷叫忘穿毛裤，穿少了，一出门几乎被冻毙!冻成冰棍怎么破?必须来一顿热乎乎的火锅才能满血复活啊!一群人围坐在火锅前，守着一锅滚烫的汤底-富足大重庆火锅底料，筷子翻飞，吃得大汗淋漓，甚是过瘾。

　　重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，是我国传统饮食方式，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。直到民国二十三年，重庆城内才有一家小饭店将它高档化了，从担头移到桌上，泥炉依然，只将分格铁盆换成了赤铜小锅，后来随着社会的发展，历史的变迁，人们的饮食习惯，重庆火锅的独特风味渐渐受人们的喜爱。

　　富足大重庆火锅底料隶属于重庆市富足酿造有限公司，它位于重庆市铜梁区侣俸工业园，公司主要生产各种火锅底料、鱼调料、老鸭汤系列等多种优质调料，该公司在生产经营和自我建设发展中，公司秉持质量第一，信誉第一”的理念，集科研、生产、销售、餐饮为一体，在继承传统生产工艺的基础上，不断探索创新，是专业生产、加工、销售为一体的浓缩火锅底料、复合味料企业。