菜谱大全

　　黑椒虾仁豆腐的做法步骤

　　1准备原料，豆腐切2.5cm块状，黑椒酱和蚝油混合。

　　2锅中烧油，加入虾皮、姜片、蒜片、葱片炒香。

　　3下入黑椒酱和蚝油炒匀，加水下入虾仁烧开。

　　4加盐、糖调味，下入豆腐烧制5分钟，水量能没过豆腐即可。

　　5加入老抽调色，芡粉水勾芡至浓稠，关火，加入香葱碎搅拌均匀。

　　6装入盘中，撒上少许香葱碎装饰即可。